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螺片花膠湯(2/4)
花膠要預先泡，這個可以看看別的教程怎麼泡、通常就是要無油的具 泡水。然後....自己可以查下哈哈 太懶了
材料洗乾淨 然後3L的水煮30分
然後雞也是事先準備好，去血沫、可以放進湯鍋、小火60分，後加花膠再60分.
超讚的湯 前後2個多小時. 最後加一點鹽巴就可以喝了、我放了半隻雞這次.