酱香土豆牛肉+蒸蛋饺+蒸红薯(5/16)
准备食材和工具:小红薯适量、泡发粉丝适量、蛋饺适量、牛肉1斤、胡萝卜1根、土豆1个、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、老抽5克、料酒适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、冰糖7颗、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
土豆、萝卜切块,姜切片;
1斤牛肉洗净切块放入鹅妈妈钛晶锅,放入姜片、适量料酒,焯水去掉血水;
焯水后的牛肉冲洗干净放入6.5L的鹅妈妈压力锅中,放入切块的土豆和萝卜;
放入姜片、八角、桂皮、香叶、7颗小冰糖;
挤入适量酱油心生、5克老抽、适量料酒;
再挤入适量小鲜侣调味汁翻拌均匀;
第二层放上蛋饺蒸粉丝(泡发粉丝铺上蛋饺即可);
将洗干净的小红薯放入第三层的蒸笼中;
盖上锅盖大火煮上压,调小火,保持两条线15分钟即可;
开盖,粗粮最适合作为减脂期的主食啦;
蛋饺鲜香,淋上自己喜欢的料汁,撒上葱花即成;
胡萝卜土豆炖牛肉,收汁撒上葱花即可盛出;
一锅三出,酱香浓郁,搭配粗粮营养满满;
鹅妈妈压力锅一口锅就可以搞定365天不重样的午餐!
饮食上合理控制,一点也不担心长胖!