水晶饺(1/9)
虾米,韭菜,鸡蛋准备好
调料调好拌匀.最后加油,锁住水分。
澄粉热水烧好.筷子搅拌絮状.上手
揉成光滑面团备用.
揉成条状,切成等份量
擀成饺子皮状
一切按饺子样子包好馅。
包好.
包好上锅蒸10分钟左右.即可