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快手营养霸王花炒牛肉(0/7)
先来个霸王花的图片镇楼,有点儿焉了,但是真的很大很漂亮
切开花朵,花须很多,很漂亮哦,这个是最好吃的
洗净,花的中间也要洗洗,以免有小虫子飞进去,然后切成小块备用,蒜和生姜,辣椒也切好备用
牛肉切成薄片,放点酱油地瓜粉腌制5分钟,入味
锅内倒油,油开后放入腌制好的牛肉,还有生姜大蒜和辣椒一起炒
牛肉炒至断生后,放入切好的霸王花,中火炒个3分钟,放入酱油耗油调味,可以自己试试咸淡,不宜炒太久,花很容易熟,炒久了牛肉也会老
炒好后直接起锅装盘就好了,我因为不喜欢味精就没加,看个人喜好,喜欢的可以自己加点,一道快手又营养的霸王花炒牛肉就出锅了