#我们约饭吧#如何让红枣枸杞银耳汤快速出胶?(
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加一小勺淀粉,用清水泡发银耳,泡发1小时。
银耳根和长霉点的地方必须去除。把银耳撕成小块,反复清洗后入锅。
银耳与水的比例为1:5,冷水下锅。
准备红枣、枸杞、冰糖。
现熬现吃出胶快的话,需要大火烧十分钟,然后快速搅拌十五秒,再加红枣冰糖文火熬十分钟。
枸杞最后一分钟加,出锅再加一丢丢盐即可。
天快黑了拍的照片。
天黑了拍的照片。