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#我们约饭吧#快手炒制番茄肉酱刀削面(
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开水煮面,我用了一半白面,一半荞麦面。
水开后捞出倒入橄榄油拌匀,不让面条粘起来。
准备好肉酱食材。
热油爆炒葱姜蒜末。
暴香后倒入蕃茄丁翻炒
番茄炒烂后倒入肉丁继续翻炒,加水没过肉酱。
煮到酱收汁。
倒入面继续炒拌,加盐调味。
出锅装盘享用。