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酸甜萝卜(1/4)
把萝卜洗干净切成薄片，如图中一样，然后放在无油的盆里
撒上盐，盐可以多一点没事，腌一下，把萝卜水腌出来，最好是半个小时以上
腌好了之后把萝卜挤干水分放在坛子里或者小盆里，倒上半瓶红醋，4勺白糖，一大把冰糖，适量的清水，密封一晚上就可以了
泡了之后就这样吃也可以，拌上辣椒面也可以，看你自己喜欢，我喜欢拌着吃，我妈就喜欢这样吃，酸甜酸甜的，特别有味