家常菜&干煸四季豆(
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四季豆去2端,摘除豆筋并洗净
洗净后切条,大概3-4厘米左右
葱洗净切好,干辣椒切碎,瘦肉切沫放一旁备用
锅内热油,(多放些油)放入四季豆翻炒
四季豆炒熟后装盘备用,锅内热油放入葱和干辣椒翻炒,后放入肉沫一起翻炒
接着放入炒熟的四季豆一起翻炒
最后放入盐和花椒粉等调料翻炒几下即可出锅了