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鱼香鸡丝(
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将准备好的材料切丝备用
鸡胸肉切丝
醋、糖、生抽、葱花、蒜末、水、淀粉备用
热油滑鸡丝,发白后捞出。
锅中再次热油,依次放入郫县豆瓣酱、番茄沙司,然后把之前的菜放入锅中,倒入之前备好的糖醋汁,然后放入鸡丝翻炒出锅!