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麻辣小龙虾家常版(3/9)
准备配料 洋葱切片 尖椒切段 仔姜切片
配料 花椒 海椒 大蒜 姜片 香料(直接去菜市场找老板买的 老板给我一样抓了一些 八角
土豆切条备用
小龙虾去头去虾线洗干净备用
土豆和小龙虾过一下油 捞起备用
锅内烧热油到处调料炒香
调料炒香后加入小龙虾翻炒 炒香后加入啤酒淹没小龙虾 大火煮开转小火继续煮
煮至汤汁差不多的时候倒入洋葱 尖椒 仔姜继续翻炒 汤汁收得差不多的时候起锅
当当当 成品出来了