韩国牛肉汤冷面的做法_菜谱

右边就是买的现成韩国牛肉汤冷面：包括一包面，一包汤汁，一袋酱料包（试过之后，就是泡菜味）左边自己准备的料：虾和肉丸解冻半个小时。蔬菜洗干净备好。

按照包装上提示，牛肉汤和酱料包用200ml凉白开兑开。

如图，搅拌均匀即可。

沸水下面（应该是熟的面）后，40s捞起来，过2-3遍的冷水，沥干水后放入碗中。

再煮一锅水，煮沸后，加入食盐和少量油。下蔬菜（玉米比较难熟，娃娃菜煮久点比较好吃），煮2min后下肉丸和虾，再煮1.5min后即可关火。

食材捞起来平铺在冷面上。

倒入调好的汤汁，开吃~ 牛肉丸超级弹~ 墨鱼丸满口的墨鱼肉~ 想吃丸子，找我~正宗的潮汕牛肉丸满脸幸福呀~ 吃完后，还是觉得我大中华的热fufu的面好吃，哈哈~不大喜欢泡菜味。