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男厨家的红烧鱼(7/19)
草鱼洗净像我这样改刀，怎么好看怎么来
放入葱段，姜片
料酒
再放入奥尔良腌料
在放珍贵的82年老抽
再加点清水
给鱼做个完美的按摩，
重口味的，加一勺盐，按摩5分钟
腌制20分钟，即可
锅刷油，锅底垫上姜片
洋葱
还有金针菇
放入我们的主材料，草鱼
倒入腌鱼的料汁
再倒入半瓶啤酒
盖上锅盖炖十分钟
撒上青红辣椒圈
在炖5分钟
又香又嫩，美味不腥