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水晶蛙鱼(4/6)
豌豆粉一碗
凉水拌到无颗粒
四碗装豌豆粉的水烧开倒入豌豆水中小火不停的搅拌，防止成大疙瘩，熬到豌豆粉成透明样。我用的模具是电饭煲中的蒸格，趁热倒入熬好的豌豆粉，下面放盆凉水，饭勺来回拔达，成个个颗粒，想小一样可爱。
黄瓜，胡萝卜切丝备用。
生抽，醋，香油，大蒜水，白糖，（我忘拍照了）盐混合拌匀备用。
所有的食料一起拌匀，开吃，酸甜可口。