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好吃不腻的冬瓜肉丸汤(11/11)
冬瓜切小块备用，瘦肉切块，加上葱姜蒜放入绞肉机内绞碎备用
加一个鸡蛋
加点盐和淀粉
拌匀备用
锅内烧开水
做成肉丸入锅
煮3分钟左右至肉丸表面变色
放入冬瓜煮5分钟中左右
放入白醋，白胡椒调味
捞出锅中浮起的白沫
简单又好吃的冬瓜肉丸汤出锅了，撒上葱花