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八爪鱼焖排骨(3/7)
八爪鱼料酒姜片蒜片下锅 少许盐
配料下锅 油可多点
加入排骨(我还加了几块午餐肉)翻炒片刻 加入糖 生抽 料酒
加入热水 大火5分钟 再转小火
小火20分钟 还剩10分钟时加入八爪鱼
大火收汁 加水淀粉(就是生粉➕水混合)
ok上桌 这个汁下饭绝了