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鸡肉香菇包子(
9
/10)
葱姜,豆豉切碎
香菇焯水,切碎
鸡胸切碎,
所有材料备齐,放入碗里,放油,十三香,酱油,搅拌均匀
水里放酵母化开,倒入面粉里活好
发酵2倍大
活好的馅
切好,擀平,包上
放蒸锅,醒15分钟,凉水上锅,蒸15分钟,焖5分钟
完成