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一分钟学会M记同款烤翅:蜜汁蒜香鸡翅根(7/11)
鸡翅根500g清洗后用竹签戳小孔,加入3g盐抓拌均匀,防置20分钟后用清水把盐洗掉
鸡翅根沥干水分后,加入40g蜜汁鸡粉,拌匀
加入50g蒜蓉
拌匀后放冰箱冷藏,腌制过夜(最低4小时)
烤网上铺上一层锡纸,把腌好的鸡翅根平铺好
把锡纸包裹好
放入预热好的烤箱中层210度烤20分钟
取出打开锡纸把鸡翅根翻面后, 放回烤箱中层200度再烤20分钟即可
取出稍微放凉就可以开吃啦
超级好吃,嫩滑可口
喜欢吃辣的小伙伴还可以撒上辣椒粉哦