巧克力(4/6)
准备好所需食材
可可脂块切成碎末 方便融化 切好的可可脂放到55度左右的温水中隔水融化
趁热放入赤鲜糖粉和可可脂沫
待可可液冷却至30左右时，摘取新鲜叶子，消毒后将可可液淋在叶子反面
剩下的可可液放入模具中，然后冰箱冷藏冷却。
三小时后脱模