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#我们约饭吧#简单快手版的土豆饼(4/7)
土豆洗干净,去皮~
用这个神器削的土豆丝哈哈
注意⚠️削好的土豆丝不能过水 等下煎饼才会粘在一起 不用加一点面粉的 本身土豆有淀粉
加入切碎的的葱和少许胡椒粉,适量的盐,少许酱油,抓捏均匀
热锅加油,把混合的土豆丝摊平,中火煎
用不粘锅煎的, 煎到一面金黄轻轻倒在盘子中, 再倒入煎另外一面
煎好盛出放入盘子