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筒骨青菜汤(4/9)
1. 姜切片
2. 葱切片
3. 锅中放入筒骨、姜片、葱片，大火煮30分钟
4. 捞出血沫，筒骨煮熟后捞出
5. 换砂锅，依次放入姜片、葱片、熟筒骨、洗净的小白菜
6. 盖上盖炖煮20分钟
7. 放入少许盐
8.轻轻搅拌，让盐均匀融入汤中
9.出锅装盘，完成