蒜蓉酱(
2
/7)
大蒜剥好,洗净晾干。
电磨机打成泥。
锅中加少许油。
放入蒜泥翻炒。
翻炒到出蒜油,装入盘中待凉。
瓶子放锅里,水烧开消毒。
装入瓶子里倒入麻油封口,放进冰箱冷藏室。