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豆沙包(1/10)
面粉加水加酵母放在暖和的地方醒发至两倍大
发好后揉面
搓成长条
切剂子
擀成稍厚的圆片放上豆沙
像包包子一样包起来
褶子冲下,整成长圆形
锅屉刷油放上豆包
大火蒸25分钟
关火后五分钟再揭锅盖