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#我们约饭吧#酸汤肥牛卷(1/11)
准备食材。
肥牛卷焯水, 锅中加入水烧开,下肥牛卷。烫变色后立即捞出装盘备用。
金针菇焯水,冷水下锅,大火烧开后立即捞出淋干水分备用。
起油锅,倒入切好的小番茄块,翻炒至番茄变软。
加入纯净水,再加入焯水的金针菇。
加入一勺酸汤酱,大火烧开把金针菇煮熟,
加入焯水的肥牛卷。
再加入一勺料酒。
大火煮1分钟关火出锅。
盛出装盘,撒上葱花,简单又好吃的酸汤肥牛卷。
有肉有菜,好吃极了。