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#我们约饭吧#家乐浓汤宝～肉丝烩扁豆(4/12)
肉丝用料酒，生抽，盐，鸡精，十三香，姜片腌制半小时
锅里倒入适当的油
花椒八角爆香
加入腌制好的肉丝
炒至八成熟加老抽上色
上色后加入扁豆
扁豆炒至八成熟，加入调料
这时候锅里很干，用水融化两克浓汤宝增鲜
加入浓汤宝汁
翻炒均匀后出锅，撒上葱花
这道菜一定要把扁豆炒熟透
成品图