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肉沫炒豇豆(0/8)
豇豆洗净切段;
五花猪肉剁成肉沫;
姜蒜剁碎,小米辣切小圈;
热锅下油,倒入肉沫翻炒;
加入姜蒜末、小米椒、盐、少许老抽继续翻炒;
倒入豇豆,继续翻炒片刻,加入少许清水,焖五分钟左右;
大火收汁装盘。
成品图。