番茄毛豆(
2
/4)
备好毛豆 将番茄切碎 肉剁成末
起锅烧油 五成热时加入葱姜蒜煸炒出味倒入番茄 炒出汁
接着放入肉末炒制一会加入些许料酒 倒入毛豆 加盐 生抽 最后加水沫过毛豆闷煮至毛豆熟透
看汤汁收的差不多即可起锅 味道鲜 又带点番茄的酸 不光小孩喜欢 反正我是很爱