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芸豆土豆炖排骨(8/11)
先把排骨用冷水下锅放入葱姜料酒花椒大料煮开去血水
准备好食材
锅里放油，油热放入葱姜蒜末花椒大料，一定要翻炒出香味
放入芸豆翻炒
放入蚝油，生抽，十三香，盐，一点点老抽翻炒均匀
加入排骨翻炒，倒入一勺料酒
放入土豆，土豆我是用刀尖掰的，感觉比切的好吃
添水，如果想吃汤大一点的，就沫过芸豆，我添的水和芸豆持平，可以随意点的，大火烧开，中火炖20分钟。
收汁关火，放一点鸡精，太香啦软糯糯的
排骨特别入味土豆软糯糯
不说了配一碗大米饭，开动啦