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烤牛肉包子(8/9)
面粉加盐加鸡蛋食用油和成面团，醒个半个小时
准备馅儿，牛肉糜用的15%的肥。
青红椒，姜末，小葱碎切丁，洋葱丁，欧芹碎
将材料混合加入调料，蚝油，生抽，料酒，黑胡椒，海盐，芝麻油，加入鸡汤搅拌上劲
包成自己喜欢的样子，我包了圆形，长方形。
包好后刷上蛋液
放入烤箱，200度烤25分钟，中间翻一下面，看大小自行调整时间吧
刷上蛋液后撒上芝麻更香，我忘记了，烤完撒，沾不上了
烤出来劲道鲜香很好吃