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甜品类：不用加蛋黄、不用搅拌的芒果冰淇淋(12/16)
准备二个大的水仙芒。
横向切一片，然后划十字。
然后在皮的附近，用刀横批，取得芒果肉。芒果翻个身，再重复上面及这一步。用了二个大芒果，取得了400g芒果肉。
放入榨汁机（非常喜欢这款榨汁机，可以完全拆开，无死角清洗）。
开动机器，打成芒果泥，果肉果汁分离了。
取得芒果泥、芒果汁。
合并。
搅匀，取得芒果糊。
200g淡奶油+50g白糖，用打蛋器打发至有纹路（硬性发泡状态）。
拌入芒果糊。
倒入牛奶，搅匀。
装入保鲜盒，可以去冷冻了，冻一夜吧。
到第二天，完全冻住啦！
从冷柜取出，室温放置十多分钟后，用直径5公分的冰淇淋勺，准备挖球。
挖好，摆盘。拍一个，来个特写！
再拍几个，来个首页图，嘻嘻！