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鲈鱼炖豆腐(10/11)
准备好食材，鲈鱼切长块
调酱汁，先放2勺生抽
放1勺鲍鱼汁，超市都有卖哈
放1勺烧烤汁，超市也有卖
放1勺料酒
热锅热油煸炒姜蒜
鱼块下锅煸炒
倒入调好的酱汁
再加入1饭碗的水，盖上锅盖，大火炖煮
5分钟后打开锅盖，撒上青红椒，再收汁1分钟
可以出锅了