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芝士菠萝焗饭(2/8)
菠萝竖着从三分之一处切开，掏出果肉，浸泡盐水二十分钟，捞出沥干。
彩椒、火腿切丁
热锅放油，倒入剩饭和蛋液翻炒
翻炒片刻后再加彩椒、火腿，然后加盐跟酱油调味
最后加入菠萝再翻炒片刻
炒好的米饭再装回菠萝里面，撒上一层马苏里拉芝士
放入预热好的烤箱，上下火200度，烤10分钟
取出焗饭，这道热带风情满满的菠萝芝士焗饭就完成了~