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无油少糖？香甜可口的长白糕～儿时记忆！(1/10)
所有食材准备好
蛋清蛋黄分离在无水无油的打蛋盆中
蛋黄中加入白糖，搅拌至白糖融化放一旁备用
蛋清中加入柠檬汁，白糖
打蛋器高速打至硬性发泡
蛋黄分三次加入蛋白霜中，每次豆充分翻拌均匀再，最后翻拌成颜色一致的蛋白糊，过筛加入低粉和泡打粉，翻拌均匀至无颗粒的状态。
倒入裱花袋中，剪个小孔，烤盘上提前铺好油纸，在油纸上挤成长条状，再撒上白糖
烤箱150度预热，送入烤箱150度烤25分钟即可出炉
记忆中的味道，真的好喜欢，一口气吃了好几块……
口感真的很不错