舒芙蕾(15/18)
两个蛋黄。
加入20克油
加入20克牛奶
搅拌均匀
筛入面粉
搅拌均匀，放置一旁。
蛋白放几滴柠檬后打发
加入糖粉，没有砂糖了，用糖分代替的。 打发。
再次加入糖粉，进行打发。
OK
将打发好的分两次加入蛋黄当中，并搅拌均匀。
OK
放入模具中，放锅中蒸20分钟。 此处因为没有蛋糕围边，所以用模具蒸的。
放入平底锅，两面煎至金黄。
倒入酸奶或者奶油也可以。
进行装饰。有巧克力粉或者抹茶粉等等，大家都可以用。
完美
简单，低卡，好吃，好做。