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韩国炸年糕(
4
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年糕用开水泡软大概20分钟左右
中间切段备用
平底锅中火煎年糕,这样不会浪费油
一面煎至定型发黄,翻面
煎至两面的年糕被挤出牙膏状即可出锅
出锅后两面刷甜面酱,再撒上烧烤料,喜欢吃辣可以再加点辣椒粉,我家都喜欢吃辣,所以加得比较多哦
这样子的
再刷个韩式辣酱味道的,韩式辣椒2-3勺加雪碧少许,白糖少许把酱调稀一点就可以用了,这个酱刷上就很有韩式炒年糕的味道了哦!
继续刷烧烤料加辣椒粉,吃起来外面酥酥脆脆的里面糯糯的,还有烧烤的风味真的好吃的让你停不下来哦