沙姜鸡(3/4)
半只鸡洗净，将沙姜剁碎，淋在鸡身上，放盐，生抽，老抽，料酒，将所有调料均匀抹在鸡身上，淹半个钟。
在电饭煲底铺几条葱。
把鸡放上面，再把剩下的酱料全部淋在上面，然后按柴火键，中途可翻下身。
出锅斩件，怕咸可将煲里的酱汁放小碗盛出，想味浓点可以把酱汁淋在鸡身上！好好吃！