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超级简单的自制酸奶(2/8)
第一步：准备好所有的材料，纯牛奶和菌粉，菌粉是买酸奶机送的，一包里面有十小包，一小包一克，试过一小包做500ml和750ml，750的做岀来会比500的稀一点，可以按照各自的口味选择做500的货750的
把要用酸奶分装杯用开水消毒，因为我做的比较多，所以我都是做好再装进小杯，如果酸奶机比较大的也可以直接先装进杯子在放进酸奶机发酵。
酸奶机也用开水消毒备用，准备一根搅拌的小勺子。
将牛奶全部倒入酸奶机里，
加入两勺白糖和菌粉，家里有细砂糖建议用细砂糖，比较好搅匀，用粗砂糖这一步需要耐心些，慢慢搅至底部没有颗粒感既可。（不想放糖的也可以不放，只是无糖酸奶比较难喝，可以接受的可以不放糖，不影响，也可以后期做好在根据自己的口味加糖）
量糖的勺子是用的这种黑色的咖啡勺，没有的可以直接称30～40克，喜欢甜的可以多加一些糖
做完上面的步骤就可以盖上盖子，给酸奶机通电，让它发酵约8小时。（我一般是晚上睡觉时做，发酵到第二天早上起床喝刚好，）可以多做一些，用杯子分装好放冰箱，随喝随取，最多放置三天，不建议放久哦！
喝的时候可以加上水果和麦片，口感更佳。