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不用油的照烧鸡腿(5/7)
把鸡腿中放入盐，黑胡椒，姜片腌30分钟。
不用放油，把鸡腿煎至两面金黄。
煎熟后把鸡腿切条。
直接用煎鸡腿的锅，不用再放油，放入圆葱碎，炒软。
放入老抽，生抽，耗油，糖
放入鸡腿，炒匀
玉米淀粉加水搅匀成水淀粉。加入水淀粉勾芡，出锅，撒芝麻。