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红糖馒头(
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牛奶里放入120克红糖,隔水加热至红糖融化,加入60克凉水后,再放入7克酵母,搅拌混合。放入600克面粉
放入面包机,我的面包机是柏翠的,选菜单12就好啦。一个半小时以后,面粉就发成面团
这就是成果面团啦
将面团揉搓排气,揉光就好了!切成等量的面剂子。再往一起揉成圆,合口朝上,这样利于开花
哈哈哈,是不是有点像❌。不要多想哦(´-ω-`),两手反方向揉搓,团成一个圆咕噜
放入湿屉布上醒发20分钟。然后大火蒸20分钟即可出锅
漂亮加倍
奶香味,甜糯糯