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没肉也吃的虎皮青椒(3/4)
准备青椒清洗，能吃辣可以不去筋，用刀轻轻拍几下！
大蒜切抹，个人比较喜欢吃蒜，可以多加
放锅里小火生煎，注意勤反面，已免糊了
煎软后，，用剩余油放蒜，翻炒后放入调好的姜汁