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#我们约饭吧# 桑葚果酱(3/11)
用料：桑葚果渣1000克，白糖500克，淀粉20克，水适量
将桑葚果渣倒入料理机，加入适量水。
搅打成细腻浓浆。
倒入大碗。
加入白糖，置冰箱腌制一夜。
次日，倒入锅中，大火煮沸，转中小火熬煮，并不断搅拌。
汤汁浓稠。
用少量水将淀粉调开，
一边搅拌一边倒入淀粉汁。
继续熬煮至汤汁变得稠厚，熄火。
装瓶密封。