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自制芋圆西米露(5/5)
紫薯和南瓜切片 上锅蒸透~
准备木薯粉,各200克
食材按压成泥➕糖粉拌均匀,一个颜色倒入200克木薯粉,开水迅速和面,面团均匀无颗粒~
面团一定是干干的,微硬,才能揉搓成长条,切块~洒些干粉防粘,
西米热水入锅,煮时间长着,过凉水冷却,芋圆热水煮三分钟就可以,多过几遍凉水更劲道! 加入喜欢的酸奶和水果一份超级简单的芋圆就做好了~