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#我们约饭吧#红枣蛋糕(5/9)
红枣加水煮软，然后料理机打泥
材料二混合
材料三，糖分三次加入蛋白打发，能拉出大软弯钩
蛋白分三次加入蛋黄糊，然后倒入八寸模具，震出气泡
放入提前预热125℃烤箱烤65分钟，根据自己烤箱定，我是卡士
出炉震出热气，倒扣放凉，取出
不回缩
满满枣香
营养美味！