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蒜辣油蛋安神菜(5/9)
没开的新鲜黄花菜去掉硬梗洗干净
扔到加油加盐开水锅里煮个一两分钟关火捞到凉水里泡着先
锅烧热加油晃晃匀,把火调小扔蒜扔辣椒
随便划拉两下,扒拉到外圈磕上个蛋
努力把蛋划拉散划拉成自己喜欢的鸡蛋块块,扔上之前收拾好的黄花菜
咔咔翻匀加点儿盐,根据个人喜好往里点糖点蚝油
努力翻匀翻到自己喜欢的程度,实在担心金针不熟带小毒的胖又可以加水进去煮锅汤喝喝
确认味道合适且菜熟能吃了再关火往外挪放心吃花吃蛋叭
走了哟,明天见~