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#我们约饭吧#家常海参海鲜面(13/17)
1、准备好切丝的杏鲍菇，一个鸡蛋，海参半根，生菜切丝，葱花，2个大虾和半片的扬州面（生的）食材备用
2、最备好3块自制高汤冰块。
3、锅上到入1000毫升水。
4、将高汤块倒入锅中融化
5、待水开，后转小火
6、打入一个鸡蛋
7、待鸡蛋成型后下入面
8、水开后下入切好的杏鲍菇
9、入切好的葱花
10、下入海海参和虾
11、放入盐
12、倒入生菜
13、全部食材混合
14、倒入生抽调色
15，充分溶解
16，最后出锅之前放入鸡精调味。
17、全部食材盛入碗中。