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包菜鸡蛋炒粉丝(
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准备食材,粉丝泡软剪短,胡萝卜切丝,包菜撕小块,鸡蛋打散,小葱切段
锅中倒入适量油,鸡蛋滑散后盛出
另起油锅,放入花椒蒜瓣干辣椒略炒,放入胡萝卜炒熟
放入包菜快速翻炒
加入粉丝翻炒,放入生抽
加入鸡蛋,出锅前放黄豆酱炒匀,洒上胡椒粉,葱段
出锅装盘开吃