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辣炒年糕(7/9)
准备食材：洋葱切丝，胡萝卜切条，甘蓝菜手撕成块(不要太小)备用。
将鸡蛋放入冷水中，电磁炉上煮10分钟，剥壳备用（本次用买回的五香鹌鹑蛋）。
年糕煮5-6分钟，冲凉备用。鱼豆腐和蟹棒也煮熟备用。
准备调料：2勺韩国辣酱，2勺生抽，3勺白砂糖，加适量清水，搅拌均匀备用。
平底锅加200克清水煮开，加入调制好的调料再次煮开，加入年糕，鱼豆腐和蟹棒煮5-6分钟。
加入洋葱，甘蓝菜，胡萝卜煮5-6分钟。
加入1勺白砂糖，剥壳的鹌鹑蛋，大火收汁。
盛入大碗中，撒上奶酪。
上菜喽！