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手工烩面(
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把面和好 擀的厚薄适中 抹上油放入盘中用袋子套住 放20—30分钟
准备食材
先把肉炒出油
放入姜蒜然后放入西红柿炒出汁
番茄炒出汁后放入金针菇
根据几个人的饭量添入水
水开之后下面 用刀稍微切下面的宽度 用手一撕一扯 面就长了
面快煮好放入白菜 最后洒上葱花