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#我们约饭吧#补血养颜山药乌鸡汤(10/13)
锅中放冷水，加入一勺料酒
放入半只乌鸡
大火烧开，去浮末，捞出乌鸡备用
准备红枣，大葱，生姜片
砂锅放大半锅过滤过的水，烧开
放入汆烫过的乌鸡
放入1勺料酒，放入大葱，生姜，红枣
大火烧开
转小火，煲2小时
2小时后，加入山药，大火烧开，调小火炖1小时
一小时后，关火，撒上一把枸杞
适量盐（依据自家口味调整）
完美