家常菜「香煎胖头鱼」(1/8)
胖头鱼撒盐腌制一天
腌好的鱼 撒一层干淀粉
起锅烧油
一条一条放入油锅
小火过油
煎至金黄色
翻面煎至金黄 撒一点孜然
完成