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#我们约饭吧#糖醋排骨(1/7)
排骨一斤洗净擦干水分。
锅中烧油下入姜片儿。
排骨下入锅里翻炒一下。
加入开水，加葱，八角，15毫升料酒，15毫升生抽，10毫升老抽，25克糖，15毫升陈醋。
炖半个小时左右，到汤差不多收干盛出。
锅中倒少许水，加入50克白糖，把排骨再回锅里翻炒一下，淋上10毫升陈醋，出锅撒上芝麻即可。
开吃吧。